在刚过去的周末，“爆单”成了不少外卖骑手口中的高频词。
在7月5日，美团单日零售订单突破历史纪录——达到1.2亿单，其中餐饮订单则超过1亿单。
当天晚间8点45分，美团内网显示平台即时零售日订单突破1亿单。这也意味着，在2小时的时间内，美团产生超过2000万笔订单。
这番订单的激增，与美团外卖投入的大额补贴有关：据社交平台反馈，不少网友发现，美团在7月5日投放不少“0元购”外卖红包券，领取后可以免费获得奶茶、汉堡等，选择外送需要满一定额度并支付配送费，选择到店自取则完全免费。
这番力度颇大的折扣，导致在全国范围内外卖订单数量激增，不少消费者在网上晒出自己在冰箱里囤满蜜雪冰城、茶百道等照片，感慨“实在是喝不下了。”
爆发的点单流量甚至触发网络崩溃，美团方面向澎湃新闻记者表示，7月5日下午6点前后，因用户下单量突破历史峰值，美团App小范围地区用户出现短时服务异常，现已全面恢复。
有餐饮门店店长向澎湃新闻记者透露，自己旗下门店最高预约单量已经接近400单，而有门店更是预约了超过3000单，有奶茶店员甚至坦言，“一天把半年的库存都卖完了。”
骑手“单价”翻倍
在外卖骑手卢叔（化名）看来，这一轮外卖补贴力度升级，最终原因还是各家外卖平台之间竞争激烈，正在彼此争夺市场份额。
“美团的补贴投放是突然进行的，就在昨天下午，提前没有任何通知。”卢叔向澎湃新闻记者回忆，“点进主页一看，突然发现单量哗啦啦的，单子深不见底，跑了这么久的外卖，都没见过昨天这么大的场面。”
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